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冷凍干燥機(jī)走綠色環(huán)保之路近年來(lái),我國(guó)的整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以資源和勞動(dòng)力為主體的生產(chǎn)方式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)有生產(chǎn)型企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)的需求,因此企業(yè)需要采用科技水平較高的*自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備來(lái)滿(mǎn)足企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展和市場(chǎng)的需求。由此生產(chǎn)型企業(yè)對(duì)冷凍干燥機(jī)的急切需求便凸顯出來(lái),但同時(shí)國(guó)內(nèi)冷凍干燥機(jī)工業(yè)發(fā)展相對(duì)落后的現(xiàn)狀又加劇了供需矛盾,而終導(dǎo)致了惡性循環(huán)。雖然我國(guó)的冷凍干燥機(jī)行業(yè)并沒(méi)有坐以待斃,但只有盡快以科技創(chuàng)新、貼近用戶(hù)、自主研發(fā)的經(jīng)營(yíng)來(lái)代替一味引進(jìn)和仿造的傳統(tǒng)模式,才能使我國(guó)的冷凍干燥機(jī)...
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冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)。對(duì)熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織,凍干技術(shù)非常適用。冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉(cāng)凍結(jié),再送入干燥倉(cāng)升華脫水,之后在后處理車(chē)間包裝。真空系...
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冷凍干燥機(jī)可以保證食品的生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿(mǎn)、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品,對(duì)凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較全面的了解。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,因此冷凍干燥機(jī)的出現(xiàn)促進(jìn)了凍干食品的發(fā)展。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過(guò)程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶...
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近年來(lái),隨著我國(guó)制藥、化妝品、食品等行業(yè)的蓬勃發(fā)展,許多企業(yè)開(kāi)始采用冷凍干燥工藝進(jìn)行生產(chǎn),冷凍干燥機(jī)是保證其產(chǎn)品質(zhì)量的重要設(shè)備,它的設(shè)備特性不僅要保證能夠長(zhǎng)期、穩(wěn)定、安全地正常運(yùn)行,還必須符合GMP的基本要求。為此,我們對(duì)冷凍干燥機(jī)的主要技術(shù)特性和如何選用問(wèn)題進(jìn)行了探討,以供大家參考。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)?;?qū)嶒?yàn)室的需要,凍干機(jī)一般可分為三個(gè)系列,即實(shí)驗(yàn)室系列、中試及小規(guī)模生產(chǎn)系列以及工業(yè)生產(chǎn)系列。1.冷凍干燥機(jī)分類(lèi)a.實(shí)驗(yàn)系列的凍干機(jī)用于研發(fā)之用,冷阱的結(jié)冰量每批次一般都是低于6公斤...
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1、凍干面積凍干機(jī)型號(hào)中的數(shù)字代表該型號(hào)凍干機(jī)的凍干面積,例如,凍干機(jī)的凍干面積為0.18㎡。用戶(hù)應(yīng)根據(jù)自己的需要,通過(guò)計(jì)算來(lái)確定需用多大凍干面積的凍干機(jī)。例如每批需凍干1.8公斤(升)液體量的產(chǎn)品,用物料盤(pán)裝載物料,每盤(pán)裝載10㎜厚,則可計(jì)算得凍干板層的負(fù)荷面積:A(面積,㎡)=V(體積,m)/H(高度,m)=0.0018m/0.01m=0.18㎡即需選用板層負(fù)荷面積為0.18㎡的凍干機(jī)。2、冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過(guò)程捕獲水分的裝置,理論上講,冷阱溫度越低,冷阱的捕水能力越...
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生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī)由制冷體系、真空體系、加熱體系、電器外表操控體系所組成。首要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻設(shè)備等。生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī)的作業(yè)原理是將被干燥的物品先凍住到三相點(diǎn)溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份直接提高成水蒸氣,從物品中掃除,使物品枯燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉(cāng)凍住,再送入干燥倉(cāng)提高脫水,之后在后處理車(chē)間包裝。真空體系為提高干燥倉(cāng)樹(shù)立低氣壓條件,加熱體系向物料供給提高潛熱,制冷體系向冷阱和干燥室供給所需的冷量。生產(chǎn)型真空冷凍...
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真空冷凍干燥機(jī)可以提高制品的質(zhì)量和檔次,在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究、營(yíng)養(yǎng)保健品、特色食品等行業(yè)都有著廣泛的應(yīng)用。為選購(gòu)到質(zhì)量且適合自己的真空冷凍干燥機(jī),在選擇時(shí)應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):1、凍干產(chǎn)品的產(chǎn)量涉及經(jīng)濟(jì)效益,相同凍干面積的真空冷凍干燥器,凍干同樣的物料,花費(fèi)的時(shí)間可能不同,凍干周期長(zhǎng)的,凍干產(chǎn)品產(chǎn)量低,反之亦然。因此要選擇花費(fèi)時(shí)間少的設(shè)備。2、裝機(jī)容量。不同的真空冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)廠家給出的裝機(jī)容量可能不是同一標(biāo)準(zhǔn)。有些廠家給出的裝機(jī)容量只包括真空設(shè)備和加熱設(shè)備,制冷設(shè)備另配;有些廠家...
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1、開(kāi)機(jī)2、預(yù)凍——將樣品盤(pán)放入預(yù)凍架上,并置于冷阱中,溫度計(jì)探頭置于上層樣品盤(pán)上,蓋上密封蓋。點(diǎn)擊屏幕“制冷機(jī)”開(kāi)關(guān),預(yù)凍3小時(shí)。3、更換干燥架——預(yù)凍結(jié)束后,將樣品盤(pán)從冷阱中取出,迅速裝進(jìn)干燥架,將干燥架置于冷阱上方,罩上有機(jī)玻璃罩,干燥罩與下端“O”型密封圈*接觸。4、干燥——檢查充氣閥門(mén)是否擰緊,點(diǎn)擊屏幕“真空計(jì)”,如顯示真空度為110kPa,點(diǎn)擊“真空泵”,真空泵開(kāi)啟運(yùn)行,真空度迅速下降,至20Pa以下為正常。5、干燥度檢查——經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的干燥運(yùn)行后,查看樣品曲線...
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